Die Gewürzinsel: Grenada

Die Gewürzinsel: Grenada

Wenn Sie Freunde und Bekannte haben die gerne kochen werden Sie nicht drum herum kommen auf Grenada sehr viel einzukaufen. Die Gewürzinsel ist ein wahres Paradies für die Küche. Zimt, Kakao, Nelken ,Pfeffer und allen voran die Muskatnuss.

Die Muskatnuss wird Ihnen in handlichen Säckchen angeboten und besonders schön in aufgefädelten Gewürzketten mit vielerlei anderen Gewürzen kombiniert. Sehr schön anzusehen verströmen diese Ketten einen wunderbaren Geruch der Sie immer wieder an Ihren Urlaub erinnern wird-ein sehr schönes Mitbringsel.

Kenner konzentrieren sich gar nicht auf die ganze Muskatnuss, die auch ernst noch geknackt werden muss damit sie so aussieht wie wir sie aus dem Supermarkt kennen, sondern interessieren sich nur für das „Glace“. Das „rote Gitternetz“ welches die gesamte Nuss umgibt ist getrocknet das Aroma mit dem die Profiköche arbeiten und bei uns in Europe fast gar nicht zu bekommen.

Möchten Sie die Natur der Insel entdecken ist ein Besuch des „ Etang National Parks“ im Zentrum der Insel sehr zu empfehlen. Diesen Park können Sie auf zahlreichen Wanderwegen zu Fuß entdecken. Hier erwarten Sie riesige Baumfarne und die Wasserfälle der „Seven Sisters“ auch bekannt als „St.-Margaret-Wasserfälle“. Sie befinden sich in einem erloschenen Vulkankrater und füllen terrassenartig Naturpools die zu einer kleinen Abkühlung auch zu Fuß erreichbar sind.